UAH
Проницаемая сосисочная оболочка магнум смок - Маквик Трейд Плюс, ООО Запорожье (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 4
Маквик Трейд Плюс, ООО
+38 (067) 311-88-78
Проницаемая сосисочная оболочка МАГНУМ СМОК
  • Проницаемая сосисочная оболочка МАГНУМ СМОК

Проницаемая сосисочная оболочка МАГНУМ СМОК

В наличии
Бренд:PODANFOL
Страна производитель:Польша
Доставка:
Описание

MAGNUM HOT DOG SMOKE EX

Оболочка для свиных сосисок и сосисок из микс фарша (свинина, говядина, курица)

НАЗНАЧЕНИЕ

MAGNUM HOT DOG SMOKE EX искусственная оболочка, проницаемая для дыма, предназначенная для производства всех видов свиных сосисок, сосисок из микс наполнения (свинина, говядина, курица) и мини - колбасок по технологии, включающей этап копчения.

Оболочка MAGNUM HOT DOG SMOKE EX отличается увеличенным сроком хранения готовой продукции и меньшими потерями влаги при термообработке и хранении, так как остается проницаемой для кислорода и показатель испарение воды у нее меньше в сравнении с натуральными оболочками или оболочками из коллагена.  

MAGNUM HOT DOG SMOKE EX - это оболочка с высокой проницаемостью, может использоваться как альтернатива целлюлозным сосисочным оболочкам, обладаем более высокой проницаемостью для дыма и легче отслаивается, создана для линий производства высокой скорости.

 Главные особенности использования этой оболочки:

 

- Внешний вид и органолептические всойства продукции схожи с теми, что сделаны в целлюлозной оболочке;

-  Потери меньше при термообработке (до 7,5% ) и хранении продукции;

- Минимальная потеря влаги из продукции при хранении в вакууме;

- Привлекательный товарный вид продукции на протяжении периода хранения.

Обладает повышенной проницаемостью для дыма. По своим свойствам эта оболочка близка к целлюлозной и может быть использована как альтернатива целлюлозным сосисочным оболочкам.

 

АССОРТИМЕНТ

 

Гофрированная оболочка – номинальный калибр от 15 до 32мм. Длина оболочки в гофрокукле может варьироваться от 25м до 33м в зависимости от калибра. Стандартно производится в виде гофрокуклы с закрытым концом, но, по запросу клиента, можно сделать гофрокуклу с открытым концом. Используется вакуумная упаковка гофрокукол; шесть вакуумных упаковок гофрокукол укладываются в одну транспортировочную (отгрузочную) коробку.

 

Оболочка в рулонах – номинальный калибр от 15 до 32мм. Длина оболочки в рулоне 2000м.

 

Стандартные цвета оболочки – прозрачный, дымчатый (копчение), темно - дымчатый (темное копчение), оранжевый прозрачный, розовый.

 

Наносить печать можно как на одну сторону, так и на обе стороны оболочки. Краски, которые используются при нанесении печати, устойчивы к механическим повреждениям, жиру и кипячению. Количество цветов при печати 1 + 0 или 1 + 1.

Характеристики:
Бренд:PODANFOL
Страна производитель:Польша
Тип оболочки:Искусственная оболочка
Искусственная оболочка:Полиамидная
Информация актуальна: 13.03.2020
Способы доставки

Подробнее

Проницаемая сосисочная оболочка МАГНУМ СМОК от компании Маквик Трейд Плюс, ООО, Запорожье (Украина). Купить Проницаемая сосисочная оболочка МАГНУМ СМОК со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
LiveInternet